Цветная капуста с мясом и картошкой
Описание
Цветная капуста – овощ не на каждый день, но содержит немало полезных веществ. Мало кто знает, что если правильно приготовить цветную капусту, то получиться не просто очень полезная пища, а и очень вкусная. Благодаря нагреванию со всех сторон, чаша мультиварки прекрасно подойдет для приготовления этого изысканного блюда. Итак,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистите.
- 2
Шаг 2
Нарежьте мясо небольшими кусочками примерно 2х2 см.
- 3
Шаг 3
Мелко порубите лук. Большие кусочки в готовом блюде будут не очень приятны.
- 4
Шаг 4
Натрите морковь на крупной терке. Морковь не жалейте, этот овощ придаст блюду сладость и мягкость.
- 5
Шаг 5
Самое время обратиться к мультиварке. Выставив режим «Глубокой обжарки», спассеруйте лук, морковь и свинину.
- 6
Шаг 6
Нарежьте картофель кубиками небольшого размера, добавьте его в чашу мультиварки.
- 7
Шаг 7
А теперь главный ингредиент – цветная капуста. Она готовится довольно быстро, так что мельчить особо не требуется.
- 8
Шаг 8
Добавьте ее в общую массу, влейте 250 мл. воды, хорошо перемешайте. Тушите на протяжении 30 минут.
- 9
Шаг 9
Подавайте горячей.