Цветная капуста с фетой
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Готовится цветная капуста с фетой очень просто и относительно быстро. Нежная капуста в заливке из яиц, сметаны и сыра — отличное блюдо в качестве второго на обед или на ужин. Блюдо легкое и сытное Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления цветной капусты с сыром фета.
- 2
Шаг 2
Цветную капусту разделите на соцветия и выложите в кастрюлю с водой, посолите.
- 3
Шаг 3
Доведите воду с капустой до кипения и варите капусту до мягкости. После воду слейте.
- 4
Шаг 4
Приготовьте заливку, пока капуста варится. В мисочку разбейте яйца.
- 5
Шаг 5
Добавьте сметану.
- 6
Шаг 6
Сыр фета натрите на терке и добавьте к яйцам и сметане.
- 7
Шаг 7
Укроп мелко нарежьте и добавьте в мисочку.
- 8
Шаг 8
Перемешайте яйца, сметану, сыр фета и укроп.
- 9
Шаг 9
Отварную цветную капусту выложите в форму для запекания.
- 10
Шаг 10
Залейте капусту приготовленной смесью и отправьте в духовку.
- 11
Шаг 11
Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при температуре 175-180 градусов.
- 12
Шаг 12
Цветная капуста с фетой готова. Можно подавать к столу.