Закуски
Цветная капуста по-корейски
360 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я дам подробное описание, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Цветную капусту разберите на соцветия. Отварите в кипящей воде 5 минут.
- 3
Шаг 3
Морковь натрите на терке для корейской моркови. Чеснок нарежьте кружками.
- 4
Шаг 4
Для маринада добавьте в воду сахар, соль, уксус и растительное масло. Доведите до кипения и варите 5 минут.
- 5
Шаг 5
В большую миску выложите вареную цветную капусту и чеснок. Сверху всыпьте приправу для моркови по-корейски и добавьте морковь.
- 6
Шаг 6
Залейте горячим маринадом. Аккуратно размешайте и оставьте мариноваться на 5-6 часов.
- 7
Шаг 7
Цветная капуста по-корейски готова, приятного вам аппетита!