Заготовки
Цветная капуста консервированная
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Цветная капуста консервированная получается остренькой и расходится на ура! Консервируется просто, по обычному рецепту. Если любите экспериментировать, то составьте свою пропорцию маринада. Удачи Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовить овощи.
- 2
Шаг 2
Капусту разобрать на соцветия.
- 3
Шаг 3
На дно банок уложить специи и порезанные овощи.
- 4
Шаг 4
В банки плотно утрамбовать капусту.
- 5
Шаг 5
Банки залить кипятком на три минуты.
- 6
Шаг 6
Слить кипяток, залить кипящим маринадом из воды, соли и сахара. В каждую банку добавить уксус. Закатать. Охладить банки в перевернутом, укутанном виде.