в мультиварке
Описание
Хочу представить вашему вниманию простой и аппетитный вариант, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов мы будет использовать.
- 2
Шаг 2
2. Для приготовления теста соедините в глубокой мисочке просеянную с разрыхлителем муку, щепотку соли, сметану и растопленное сливочное масло.
- 3
Шаг 3
3. Замесите однородное тесто, скатайте в шарик и оберните пленкой. Уберите его в холодильник на часик.
- 4
Шаг 4
4. Охлажденное тесто выложите в чашу мультиварки, застеленную пергаментом, формируя борта.
- 5
Шаг 5
5. Вымойте груши, удалите сердцевину и при желании кожуру. Нарежьте тонкими ломтиками.
- 6
Шаг 6
6. Выложите груши на тесто. Можно добавить немного сока лимона сверху или щепотку корицы, например.
- 7
Шаг 7
7. Для приготовления заливки необходимо взбить до однородности яйцо, сахар, муку, сметану.
- 8
Шаг 8
8. Аккуратно вылейте заливку в пирог. Установите программу Выпечка на 80 минут.
- 9
Шаг 9
9. Готовый пирог подержите в чаше минут 5-10 с открытой крышкой, после чего можно извлекать его и подавать к столу. При желании дополнительно можно присыпать его сахарной пудрой.