Цветаевская шарлотка с яблоками
Описание
Это настоящая кулинарная классика, иначе и не скажешь! Я так думаю, что чем меньше в блюде ингредиентов и чем более они уравновешены между собой, тем идеальнее по вкусу получится блюдо. К чему усложнять? Эта шарлотка как раз из тех, которые можно приготовить из того, что есть в каждом доме. Рассказываю теперь, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоки моем, нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом, и посыпаем по вкусу ванилью и корицей.
- 2
Шаг 2
2. Для теста хорошо, долго и тщательно взбиваем яйца, понемногу растворяя в этой смеси весь сахар.
- 3
Шаг 3
3. В последнюю очередь добавим хорошо просеянную муку и выливаем тесто поверх яблок. Запекаем примерно 40 минут при температуре 180 градусов.
- 4
Шаг 4
4. Вот такая румяная и красивая получится шарлотка! Можно украсить ее по своему вкусу.