Горячие блюда
Цуккини, жаренные с чесноком
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот наш простой набор ингредиентов.
- 2
Шаг 2
2. Цуккини вымойте, обсушите и нарежьте вот такими брусочками. Чеснок очистите и пропустите через пресс (1 зубчик отложите). На терке натрите сыр, измельчите зелень.
- 3
Шаг 3
3. Разогрейте растительное масло, выложите зубчик чеснока целиком, предварительно чуть раздавив его, чтобы он лучше отдавал аромат. Как только он поджарится, аккуратно достаньте. Выложите на сковороду цуккини и жарьте на среднем огне. В процессе посолите и поперчите по вкусу, добавьте чеснок и ложку тертого сыра.
- 4
Шаг 4
4. Готовые овощи снимите со сковороды, присыпьте оставшимся сыром и зеленью. Все, можно подавать к столу.