Заготовки
Цукини быстрого маринования
720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Цукини быстрого маринования после приготовления можно хранить в холодильнике 5-7 дней. Примерно по этому же принципу мы делаем малосольные огурцы. Воду для приготовления маринада нужно закипятить. Банку для маринования цукини тоже обдайте кипятком для стерилизации. Соблюдайте осторожность! Цукини быстрого маринования - отличная закуска, она украсит любой стол. Успехов и Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2
В банку положить чеснок, лавровый лист и перец-горошек.
- 3
Шаг 3
В банку сложить цуккини и зелень.
- 4
Шаг 4
Все ингредиенты для маринада растворить в горячей воде.
- 5
Шаг 5
Залить цукини горячим маринадом и оставить на 12 часов.