Чудесная закуска из жареного хлеба и яйца
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Вот наша чудесная закуска из жареного хлеба и яйца и готова. В пору звать всех родных пробовать вкусный вариант завтрака или перекуса. Думаю, всем понравится. Из 2 яиц получается приличная сковорода готового вкусного блюда Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления батон или тостовый хлеб нарежьте кубиком.
- 2
Шаг 2
Ветчину или колбасу нарежьте такими же равными кубиками.
- 3
Шаг 3
Болгарский перец или томаты нарежьте кубиком. Я использую замороженный перец.
- 4
Шаг 4
Укроп, петрушку, чеснок или другую зелень нарежьте кубиком.
- 5
Шаг 5
На разогретую сковороду влейте немного растительного масла. Когда масло разогреется, добавьте нарезанный хлеб. Обжарьте его с маслом.
- 6
Шаг 6
Добавьте нарезанную ветчину.
- 7
Шаг 7
Добавьте нарезанный болгарский перец или томаты.
- 8
Шаг 8
Добавьте измельченную зелень.
- 9
Шаг 9
Все хорошо перемешайте. Добавьте соль, черный молотый перец и выдавленный через пресс чеснок. В отдельной миске взбейте 2-3 яйца. Вылейте яичную болтушку прямо в сковороду, быстро смешайте все компоненты в сковороде.
- 10
Шаг 10
При помощи сервировочного кольца выложите полученную массу.
- 11
Шаг 11
Снимите сервировочное кольцо. Украсьте готовое блюдо зеленью и оливками.