Чорба с курицей
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чорба с курицей - это густой суп с горохом. Нут желательно замочить на ночь, так он лучше приготовится. На первом этапе приготовления - после обжарки курицы добавляем половину воды вместе с томатной пастой. Немного поварим, около 10 минут, а затем загрузим оставшиеся ингредиенты и воду. Доведем чорбу с курицей до кипения и доварим на медленном огне. В самом конце добавим макароны, хотя можно и без них. Успехов и Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В казане разогреть масло, обжарить лук, добавить курицу и тоже обжарить. Затем добавить томатную пасту.
- 2
Шаг 2
Долить воду.
- 3
Шаг 3
Через десять минут добавьте измельченный чеснок.
- 4
Шаг 4
Добавьте сельдерей.
- 5
Шаг 5
Добавьте нут.
- 6
Шаг 6
Также всыпьте специи.
- 7
Шаг 7
Добавьте остальную воду и варить на медленном огне.
- 8
Шаг 8
Когда блюдо почти готово добавить макароны.
- 9
Шаг 9
Готово.