Чизкейк в мультиварке из творога
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Чизкейк в мультиварке из творога получается действительно очень нежным. А главное, что не нужно следить за процессом приготовления постоянно, ведь техника все сделает за вас Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рецепт приготовления чизкейка в мультиварке из творога начинается традиционно с коржа. Для этого необходимо измельчить в крошку печенье с помощью блендера или кухонного молоточка. Смешать крошку с размягченным маслом.
- 2
Шаг 2
2. Дно чаши мультиварки застелить ровным коржом, приминая края и низ плотно руками или ложкой.
- 3
Шаг 3
3. В отдельной емкости соединить протертый через сито творог, сметану, ванилин, крахмал и часть сахара. Желтки отделить от белков и добавить к творогу.
- 4
Шаг 4
4. С помощью блендера довести до однородной массы. Она получится немного жидковатой.
- 5
Шаг 5
5. Белки взбить до крепкой пены с сахаром. Затем аккуратно ввести в творожную массу.
- 6
Шаг 6
6. Готовую массу выложить на корж. Поставить на режим Выпечка и готовить 80 минут. После окончания программы оставить чизкейк в мультиварке еще на 1.5-2 часа.
- 7
Шаг 7
7. Когда чизкейк в мультиварке из творога в домашних условиях готов, аккуратно вынуть его из чаши и отправить в холодильник. Затем можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. При желании можно украсить свежими фруктами или полить сиропом.