Чизкейк с белым шоколадом без выпечки
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Перед вами простой рецепт чизкейка с белым шоколадом без выпечки, и я вам с радостью расскажу, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Печенье измельчим в крошку, смешаем с растопленным сливочным маслом и утрамбуем на дно форм, чтобы получился вот такой корж-основа.
- 2
Шаг 2
2. Дальше смешаем творог и сметану так тщательно, чтобы смесь превратилась в крем без крупных зернинок творога, добавим к ним белый шоколад и при помощи миксера еще раз все перемешаем и измельчим. Дальше добавим 50 грамм растопленного черного шоколада и перемешаем. Эту смесь разровняем поверх коржа.
- 3
Шаг 3
3. Оставшийся черный шоколад растопим, смешаем с молоком, чтобы получилась вот такая жидкая масса, и выливаем поверх крема.
- 4
Шаг 4
4. А теперь так же быстро растопим белый шоколад. Начинаем выливать его поверх темного, зубочисткой делая разводы-рисунки. Пусть постоит в холодильнике хотя бы 6 часов, а затем достаем из формы и подаем!