Чизкейк ПП
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Вкусный чизкейк с сухофруктами подавайте к столу охлажденным, не забывая заварить заранее ароматный чай либо кофе. Блюдо отлично подходит для завтрака или перекуса, оно очень сытное и надолго утоляет чувство голода
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Банан очистите от кожуры и нарежьте в глубокую емкость небольшими кубиками. Помните его вилкой, превращая в пюре.
- 3
Шаг 3
Всыпьте в банановую массу овсяные хлопья и размешайте. Оставьте на 10-15 минут для набухания.
- 4
Шаг 4
Творог перемешайте с измельченными сухофруктами или приобретите творожную массу с сухофруктами или ванилью. Добавьте в емкость сметану, вбейте белок куриного яйца, не добавляя желток.
- 5
Шаг 5
Измельчите все погружным блендером, стараясь не образовывать пузыри.
- 6
Шаг 6
Распределите овсяные хлопья по форме, смазав ее растительным маслом, заходя и на бортики. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 7
Шаг 7
Вылейте в середину творожную массу. Диаметр формы — 22 см. Поместите форму в духовку на 40-45 минут.
- 8
Шаг 8
Как только чизкейк подрумянится, выключите нагрев и оставьте его остывать в духовке.
- 9
Шаг 9
Затем извлеките из формы и остудите, подайте к столу охлажденным.