topfood.cloud
Все рецепты
Чизкейк на бисквите
Выпечка

Чизкейк на бисквите

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Очень вкусный чизкейк для домашнего чаепития. Верх чизкейка лучше всего смазать растопленным шоколадом. Затем нарежьте чизкейк на квадратики и Готовьте с удовольствием

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Для приготовления шоколадного бисквитного теста взбейте яйца с 120 г сахара.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Не переставая взбивать, введите воду и растительное масло.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Затем добавьте муку, соду, ванилин и растопленные 50 г шоколада.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Выложите тесто в форму для выпечки, застеленную бумагой.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Творог соедините с творожным сыром. Добавьте 30 г сахара, крахмал и ванилин. Взбейте все вместе.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Вылейте творожную начинку по шоколадному бисквиту. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 40.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Готовый чизкейк полностью остудите.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    На этом этапе можно остановиться и уже подать чизкейк к столу. Но будет гораздо вкуснее, если верх полить десерт растопленным шоколадом, достаточно будет 100 г.