Чизкейк из белого шоколада
Описание
Для выпечки сделаем самое простое рассыпчатое тесто на основе печенья, добавим много начинки. Хотя для начала вам необходимо прочитать о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовьте тесто. Измельчите в крошку орехи и печенье, а затем перемешайте их с мягким маслом и сахаром.
- 2
Шаг 2
2. Потом тесто уложите слоем в круглую форму для выпечки. Отправьте её запекаться в духовку при 180 градусах на 10 минут.
- 3
Шаг 3
3. Пока основа будет остывать, займитесь начинкой. Растопите шоколад со сливками в сотейнике.
- 4
Шаг 4
4. Затем взбейте получившуюся массу с ванилином, сыром и яйцами.
- 5
Шаг 5
5. После этого массу влейте к основе и отправьте в духовку при 160 градусах.
- 6
Шаг 6
6. Выпекайте чизкейк 1 час 20 минут. Затем достаньте его остужаться.
- 7
Шаг 7
7. Оставьте чизкейк на 3 часа в холодильнике перед подачей. Подавайте выпечку, порезав её кусочками.