Выпечка
Чизкейк без выпечки с кусочками киви
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами простой рецепт, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. При помощи блендера измельчим печенье и затем смешаем его руками с размягченным маслом. Должна получится липкая масса, ее мы выкладываем по форме как нижний слой чизкейка.
- 2
Шаг 2
2. Желатин разведем как указано на упаковке в 60 мл воды, на маленьком огне доведем до полного растворения и оставим в стороне остывать. Тем временем творог смешаем со сгущенкой, добавим сливки.
- 3
Шаг 3
3. Перемешаем все очень тщательно, отдельно растопим шоколад, вливаем его к тесту и снова перемешаем. Теперь вливаем готовый желатин, опять перемешаем.
- 4
Шаг 4
4. Собственно, осталось только украсить блюдо кусочками киви — и оно готово!