Чизкейк без выпечки без желатина
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами замечательный простой рецепт приготовления чизкейка без выпечки без желатина. Готовится этот десерт на основе творога, сметаны, печенья и агар-агара. Готовый чизкейк прекрасно смотрится на праздничном столе, будь-то день рожденья, юбилей или другой праздник. Хорошего дня Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом.
- 2
Шаг 2
Утрамбовываем печенье с маслом в форму для чизкейка, делая небольшие бортики. Предварительно можно простелить бумагу для выпечки.
- 3
Шаг 3
В кастрюлю заливаем молоко, добавляем сахар и агар-агар. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения.
- 4
Шаг 4
Творог со сметаной разомните до однородной массы.
- 5
Шаг 5
Когда молочная смесь закипит, смешиваем ее с творожной смесью.
- 6
Шаг 6
Полученную смесь выкладываем на корж и разравниваем. Ставим в холодильник на 3-4 часа.
- 7
Шаг 7
По желанию украсьте чизкейк ягодами и фруктами.
- 8
Шаг 8
Выпечка готова. Подавайте к чаю.