Закуски

Чипсы из рисовой бумаги

480 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально к столу и к напиткам. Ниже я расскажу подробнее, Закуска готова. Подавайте сразу.

1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Шаг 2
Рисовую бумагу размочите в теплой воде.
3
Шаг 3
Сверху накройте листом нори. Края водорослей лучше заранее подрезать по размеру рисовой бумаги. Оставьте листы подсыхать на 5-6 часов. Я обычно оставлю на ночь. Они должны стать хрустящими и твердыми.
4
Шаг 4
Пока листы еще немного влажные нарежьте их с ножницами на небольшие кусочки. Затем дождитесь, когда они полностью высохнут.
5
Шаг 5
Разогрейте в кастрюлю с толстым дном растительное масло. Обжарьте рисовую бумагу примерно 10-15 секунд.
6
Шаг 6
Готовые чипсы выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
7
Шаг 7
Чипсы из рисовой бумаги готовы, приятного вам аппетита!