Горячие блюда
Чипсы из картофеля в мундире с дипом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Это блюдо можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Вкусное и очень ароматное, оно прекрасно подойдёт для не очень большой компании, собранной за одним столом. Подойдёт это блюдо также и для праздничного стола
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картошку помойте, тонко-тонко нарежьте, не доходя до конца. Затем замочите в холодной воде на 30 минут.
- 2
Шаг 2
Затем просушите и выложить в форму. Посолите, смажьте оливковым маслом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.
- 3
Шаг 3
Сделайте дип. Смешайте сметану, крем-чиз, нарезанный лук и бекон и тёртый сыр. Посолите.
- 4
Шаг 4
Выложите дип между картофелинами.
- 5
Шаг 5
Присыпьте сыром и запекайте ещё 15 минут.
- 6
Шаг 6
Отламываем ломтик хрустящей картошечки и окунаем в соус.
- 7
Шаг 7
Подайте к столу.