Чипсы из кабачков
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Вкусную и полезную закуску к пиву для дружеской вечеринки очень легко приготовить дома. Без вредных добавок, без большого количества масла такие чипсы с удовольствием будут есть и взрослые, и детки. Рецепт приготовления очень простой, главное — выбирать очень молодые кабачки, с тонкой кожицей и без сформировавшихся семян Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кабачок моем и нарезаем очень тонкими ломтиками.
- 2
Шаг 2
Застилаем решетку для духовки пергаментом, сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем половиной от всего количества пряностей и соли.
- 3
Шаг 3
Выкладываем на пергамент кружочки кабачка (не впритык друг к другу).
- 4
Шаг 4
И присыпаем солью и специями. Чуть сбрызнем маслом.
- 5
Шаг 5
И сушим-запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-60.