Закуски
Чимичанга с грибами
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вешенки промойте, затем разорвите руками на волокна.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду на чуть выше среднем огне. Нарежьте репчатый лук на мелкие кубики и обжарьте вместе с грибами до золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Добавьте замороженную кукурузу, нарезанный кубиками болгарский перец и измельченный чеснок. Готовьте ещё 4-5 минут. Приправьте копченой паприкой, солью и молотым перцем.
- 5
Шаг 5
В центр лепешки выложите немного тертого сыра.
- 6
Шаг 6
Затем пару столовых ложек начинки из грибов. Сверните тортилью конвертиком.
- 7
Шаг 7
Обжарьте в растительном масле пару минут с каждой стороны до румяной корочки.
- 8
Шаг 8
Чимичанга с грибами готова, приятного вам аппетита!