
Соусы
Чеснок, запеченный в фольге
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Чеснок запеченный в фольге может быть компонентом соуса или его можно смешать с маслом и настоять. В любом случае чеснок, запеченный в фольге, получается очень ароматным и мягким, его легко превратить в пюре. Мои гости на даче уже привыкли к этому необычному блюду и научились пользоваться им как соусом. Можете сделать чеснок, запеченный в фольге, впрок и держать в банке в холодильнике. Успехов и Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Взять сухой чеснок, целые головки.
- 2
Шаг 2

Срезать донышко, полить маслом и посыпать специями.
- 3
Шаг 3

Завернуть в фольгу.
- 4
Шаг 4

Выпекать полтора часа при 180 градусах.