Чеснок в духовке
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Конечно, чеснок из духовки уже не такой полезный, как свежий, но своя прелесть в нем есть. Самое главное - нету резкого запаха и острой жгучести, которая так неприятна многим из нас. А как вкусно намазать такой чеснок на поджаренный тост и сверху положить кусочек ветчины или колбаски...ммм... А уж какую заправку для салата можно сделать из такого чесночка. Читаем рецепт приготовления чеснока в духовке и бежим на кухню воплощать его в реальность. 1. Снимаем с головок чеснока верхнюю шелуху и отрезаем около 1 см верхушки, чтобы открылся доступ к зубчикам. 2. В керамическую форму высыпаем соль, разравниваем и укладываем чеснок срезами кверху. 3. Поливаем маслом чеснок, чтобы масло по возможности больше попало внутрь головок. 4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35-40. Все! Блюдо готово Подавайте закуску к столу.