
Закуски
Чесночный сыр
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Чесночный сыр не только порадует вас в качестве закуски, но и оградит от зимних простуды. Для свидания, быть может, такая закуска не очень годится, но для всех других случаев сойдет Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Приготовьте все ингредиенты. Нам понадобится также ступка, желательно мраморная.
- 2
Шаг 2

2. В ступку положите очищенные зубчики чеснока и соль.
- 3
Шаг 3

3. Если у вас нет тертого сыра, натрите его на мелкой терке.
- 4
Шаг 4

4. Добавьте сыр в ступку к чесноку и соли, помните. Приготовьте уксус и оливковое масло.
- 5
Шаг 5

5. В ступку добавьте масло, уксус и измельченную петрушку. Перемешайте и помните.
- 6
Шаг 6

6. Чесночный сыр готов! Мажьте на батон или сухарики и подавайте!