Чесночный соус с майонезом
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Салаты, мясо, жареные кабачки и многие другие блюда можно употреблять вместе с этим соусом. Готовится он за пятнадцать минут и не требует использование никакой подручной техники Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Один из простейших вариантов соусов, который полюбился во многих домах. Я предлагаю классический рецепт чесночного соуса с майонезом. Во-первых, измельчите чеснок. Это сделать можно через чесночницу или мелко нарезать.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте к чесноку черный молотый перец. В рецепте этого нет, но я еще использовала паприку - неплохо дополняет вкус соуса.
- 3
Шаг 3
3. Теперь самое время добавить майонез. Я использовала 67%, поскольку он густой. Домашний майонез также подойдет для приготовления соуса.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все - менее пятнадцати минут и соус готов. Вместе с ним можно употреблять жареное, вареное и запеченное мясо. Более того, таким соусом можно заправлять овощные салаты.