Чесночные гренки
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нарежьте хлеб на ломтики средней ширины, если он не нарезан. С ломтиков хлеба срежьте корочки со всех сторон.
- 3
Шаг 3
Нарежьте хлеб на брусочки шириной примерно 2 см.
- 4
Шаг 4
Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Петрушку мелко порубите.
- 5
Шаг 5
Смешайте растительное масло с измельченным чесноком и петрушкой. Добавьте соль и черный молотый перец, все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Переложите брусочки хлеба в пакет. Влейте масло с чесноком и зеленью.
- 7
Шаг 7
Аккуратно перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось по всем брусочкам. Оставьте на 10-15 минут, чтобы хлеб пропитался маслом.
- 8
Шаг 8
Разогрейте сковороду на температуре чуть выше среднего. Выложите брусочки хлеба. Обжарьте со всех сторон до румяного цвета.
- 9
Шаг 9
Готовые гренки выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
- 10
Шаг 10
Чесночные гренки готовы, приятного вам аппетита!