Чернослив с орехом в шоколаде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для конфет обязательно выбираем мягкий вяленый чернослив без косточки. Шоколад варим на малом огне, постоянно помешивая. Будет сладко и вкусно Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты для приготовления конфет.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю наливаем сливки, добавляем масло-какао и масло сливочное.
- 3
Шаг 3
Насыпаем сахар. Ставим кастрюлю на малый огонь и периодически перемешиваем. Сахар и масло должны полностью раствориться.
- 4
Шаг 4
Затем кладем какао тертое и продолжаем разогревать до полного растворения.
- 5
Шаг 5
Чернослив без косточек и орехи промываем кипятком, выкладываем на салфетку. Кусочки грецкого ореха помещаем в чернослив, вместо косточек.
- 6
Шаг 6
Чернослив с орехом кладем в кастрюлю с шоколадом. Перемешиваем.
- 7
Шаг 7
Чернослив в шоколаде выкладываем на решетку, под решетку ставим плоскую тарелку. Сверху чернослив поливаем шоколадом и оставляем в прохладном месте на 30-40 минут.
- 8
Шаг 8
Конфеты готовы. Чернослив в шоколаде храним в прохладном месте.