Черничный пирог на слоеном тесте
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовим черничный пирог на слоеном тесте в домашних условиях. Раскатываем слоеное тесто и выкладываем на противень. Для начинки смешиваем чернику с творогом и сахаром. Сверху выкладываем начинку, а на нее кладем полоски оставшегося теста, сформировав решетку. Выпекаем пирог в духовке до готовности примерно 40 минут. Удачи Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Раскатайте лист слоеного теста и выложите го на противень, смазанный маслом. Сформируйте бортики.
- 2
Шаг 2
Чернику промойте и обсушите.
- 3
Шаг 3
Смешиваем чернику с творогом и сахаром.
- 4
Шаг 4
Равномерно распределяем начинку на тесто. Оставшееся тесто нарезаем полосочками и выкладываем их "решеткой" на начинку. Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.