Черничное мороженое
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Черничное мороженое в домашних условиях приготовить совершенно несложно - не понадобится ни особых навыков, ни каких-то технических приспособлений. Все, что нужно, чтобы приготовить вкусное черничное мороженое - это несколько простейших ингредиентов и немного времени Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
При помощи блендера измельчаем чернику до состояния пюре. Вливаем молоко, начинаем нагревать, как прогреется - добавляем крахмал. Помешивая, готовим до тех пор, пока смесь по консистенции станет похожей на кисель.
- 2
Шаг 2
Охлаждаем полученную густую смесь, добавляем к ней взбитые сливки, на полчаса ставим мороженое в холодильник, потом еще на пару часов - в морозилку. Все, вкуснейшее черничное мороженое готово :)