Черемуховые сырники
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Эти сырники выглядят не совсем обычно за счет муки из черемухи. Если хотите, чтобы аромат был сильнее, увеличьте количество черемуховой муки. Сахар корректируйте под свой вкус. После замеса творожной массы, дайте ей постоять немного, чтобы манка набухла. Начинайте жарить сырники на разогретой сковороде, после закрытия крышкой, уменьшите огонь до минимума Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Положите в чашу творог, сахар, яйцо, манную крупу и черемуховую муку. Перемешайте до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
Насыпьте в другую чашу муку. Сформируйте сырники и обваляйте в муке.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду с маслом. Положите сырники, накройте крышкой и жарьте в течение 5 минут. Снимите крышку.
- 5
Шаг 5
Переверните сырники и обжарьте до готовности.
- 6
Шаг 6
Подавайте сразу.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.