Черемша соленая

Описание

Идеально для запасов на зиму. В силу ее положительных качеств и полезных свойств, черемшу активно заготавливают на зиму. Самым простым, быстрым и вкусным способом считается черемша соленая. Процесс заготовки очень простой. Я хочу поделиться совсем простым способом,

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Отберите молодые побеги черемши и свяжите их в пучки.

2. 2

   Шаг 2

   Сложите эти пучки в большую кастрюлю. Туда же положите листья хрена, черной смородины, мяты, душистый перец.

3. 3

   Шаг 3

   Залейте все холодной водой и посолите по вкусу.

4. 4

   Шаг 4

   Поставьте под гнет.

5. 5

   Шаг 5

   Через месяц можно подавать к столу.