Горячие блюда
Чечевица в томатном соусе
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Чеснок нарежьте на тонкие пластины. На слабом огне обжарьте его в 1 ст.л. с масла до легкого золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Добавьте чечевицу. Влейте воду, подсолите. Доведите до кипения и варите на среднем огне 15-20 минут.
- 4
Шаг 4
Для соуса обжарьте отдельно лук нарезанный кубиками до мягкости.
- 5
Шаг 5
Помидоры нарежьте дольками и потушите с луком до мягкости.
- 6
Шаг 6
Влейте протертые томаты, добавьте сахар, соль и молотый перец. Потомите на слабом огне 15-20 минут. Периодически помешивайте.
- 7
Шаг 7
Соедините чечевицу и томатный соус вместе. При необходимости добавьте еще соли и перца.
- 8
Шаг 8
Чечевица в томатном соусе готова, приятного вам аппетита!