Чечевица с курицей и овощами
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Чечевица с курицей и овощами станет отменным обедом для всей семьи. Сорт чечевицы выбирайте по своему вкусу, можно взять красную, зеленую или желтую. К курице добавим морковь и лук, от себя можете добавить помидоры и другие овощи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Чечевицу залейте литром воды, варите до готовности - 20 минут. После приготовления воду слейте.
- 3
Шаг 3
Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Нарежьте морковь брусочками, лук нарежьте полукольцами.
- 4
Шаг 4
В сковороде поджарьте на растительном масле овощи, после добавьте курицу. Предварительно курицу отделите от кости. Жарьте все ингредиенты 4-5 минут.
- 5
Шаг 5
Спустя время добавьте в сковороду чечевицу, соль, перец, специи по вкусу. Прогрейте все 5-7 минут и подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.