Горячие блюда
Чечевица с беконом
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Чечевица по этому рецепту получается очень быстро и невероятно вкусно. Попробуйте Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Промойте чечевицу под проточной водой.
- 2
Шаг 2
2. Замочите чечевицу в теплой воде в течение часа.
- 3
Шаг 3
3. Нарежьте бекон на маленькие ломтики и обжарьте до золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте нарезанную морковь, тимьян и лук. Приправьте солью и перцем по вкусу и тушите в течение 6-8 минут.
- 5
Шаг 5
5. К бекону с овощами добавьте чечевицу, бульон, лимонный сок, цедру и выпаривайте жидкость на среднем огне до тех пор, пока чечевица не поглотит большую часть.