Чебуреки с сыром и ветчиной

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Подробный рецепт покажет вам, Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В большую миску положите кефир, специи, соду, сахар, соль, тёртый сыр. Перемешайте, добавляя муку.

2. 2

   Шаг 2

   Замесите и отложите на 30 минут.

3. 3

   Шаг 3

   Поделите тесто на равные части. Скатайте комочки. Раскатайте каждый комочек в ровную и тонкую лепешку.

4. 4

   Шаг 4

   Нарежьте ветчину, помидоры и лук.

5. 5

   Шаг 5

   Закатайте начинку в лепешки и соедините по краям, придав им форму чебуреков.

6. 6

   Шаг 6

   Жарьте чебуреки в сковороде с маслом под крышкой.

7. 7

   Шаг 7

   Разложите готовые чебуреки на салфетку, дайте впитаться жиру. Чебуреки готовы.