Выпечка
Чебуреки с брынзой и зеленью
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Я люблю чебуреки с разной начинкой. В этот раз решила ограничиться только сыром и зеленью. Можно еще добавлять помидоры и перец. Для приготовления чебуреков с брынзой и зеленью я беру кинзу, петрушку и самую обычную брынзу. Обжаривать чебуреки будем в большом количестве подсолнечного масла Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замесите тесто из муки, воды. Потом добавьте яйцо, в конце - водку. Хорошо замесите и отправьте в холодильник на полчаса.
- 2
Шаг 2
Делим тесто на части и раскатываем.
- 3
Шаг 3
Выкладываем начинку.
- 4
Шаг 4
Лепим чебуреки.
- 5
Шаг 5
Жарим с двух сторон до золотистого цвета в масле на разогретой сковородке.
- 6
Шаг 6
Вот чебуреки и готовы.