Чебуреки на сливочном масле
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления таких чебуреков следует использовать качественное сливочное масло. В качестве фарша подойдет не только куриный, но и свиной или говяжий Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Влейте воду, 20 мл. растительного масла, выложите сливочное масло. Растопите все ингредиенты на водяной бане или в микроволновой печи.
- 3
Шаг 3
Добавьте щепотку соли, влейте яйцо, которое взболтайте в отдельной миске вилкой.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто.
- 6
Шаг 6
Раскатайте тесто колбаской, нарежьте ее на кусочки.
- 7
Шаг 7
К фаршу добавьте лук, который перекрутите на мясорубке, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
- 8
Шаг 8
Раскатайте кусок теста и выложите начинку.
- 9
Шаг 9
Скрепите края вилкой. Жарьте чебуреки на сковороде, разогрев в ней предварительно растительное масло.
- 10
Шаг 10
Вот такие чебуреки на сливочном масле получились!