Выпечка
Чебуреки из творожного теста
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Аппетитные чебуреки из творожного теста. Перетрите творог с яйцами, добавьте муку и погашенную соду, замесите тесто. Раскатайте его, выложите начинку из обжаренного фарша с луком, защипните края, сформировав чебуреки. Обжарьте их на сковороде до готовности, а затем подавайте на стол Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перетрите творог с яйцами.
- 2
Шаг 2
Добавьте муку и погашенную уксусом соду.
- 3
Шаг 3
Замесите тесто и разделите его на части. Каждую из них раскатайте в лепешку.
- 4
Шаг 4
Обжарьте на сковороде фарш с луком, добавив соль и перец по вкусу. Затем выложите начинку на лепешки, защипните края и сформируйте треугольные чебуреки. Обжарьте их на сковороде до готовности и подайте на стол.