Заготовки
Чатни из свеклы и яблок
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Рецепт этого соуса проверен годами, к тому же, он относится к традиционной индийской кухне. Соблюдайте все нюансы рецепта, - и результат Вас обязательно порадует
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоко, свеклу и лук почистите, нарежьте кубиком. Имбирь почистите и натрите на терке.
- 2
Шаг 2
2. Выложите все в кастрюльку и засыпьте сахаром. Оставьте на 30 минут.
- 3
Шаг 3
3. Доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте на небольшом огне около часа.
- 4
Шаг 4
4. Охладите и разложите по стерилизованным банкам.