Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Чтобы хлеб порадовал своим вкусом возьмите жирный кефир. Обязательно используйте семена или злаки. Это дополнит и подчеркнёт вкус хлеба. Экспериментируйте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чашу налейте кефир, добавьте соду. Перемешайте. Оставьте на 10 минут.
- 3
Шаг 3
По истечении времени добавьте муку, соль, сахар, семена.
- 4
Шаг 4
Перемешайте тесто лопаткой.
- 5
Шаг 5
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите тесто, разровняйте лопаткой. Выставите режим "Выпечка" на 45 минут.
- 6
Шаг 6
Через указанное время после звукового сигнала, извлеките хлеб из чаши с помощью чаши для пароварки. Переложите хлеб обратно в чашу так, чтобы не зарумяненная верхушка была внизу. Выпекайте еще 25-30 минут.
- 7
Шаг 7
По истечении времени достаньте хлеб из мультиварки. Охладите.
- 8
Шаг 8
Остывший хлеб подавайте к столу.