Цельнозерновая плетенка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предлагаю испечь домашнюю, ароматную плетенку, очень вкусную и очень полезную. В ее составе цельнозерновая мука, которая отличается повышенным содержанием полезных веществ, а также тыквенные семечки и семечки подсолнечника. Если вам нравится более плотный мякиш, то можно использовать цельнозерновую и пшеничную муку в соотношении 1:1. В любом случае домашняя выпечка гораздо вкуснее (и полезнее) магазинной Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой емкости смешайте муку, дрожжи, мед и воду.
- 2
Шаг 2
2. Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на час для того, чтобы тесто поднялось.
- 3
Шаг 3
3. Скатайте тесто в колбаску и не до конца поделите его на три равные полоски. Заплетите с них косичку.
- 4
Шаг 4
4. Оставьте косичку снова на 1 час увеличиться в размере.
- 5
Шаг 5
5. Посыпьте плетенку семечками и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 35 минут.