topfood.cloud
Все рецепты
Быстрый тортик на кефире
Выпечка

Быстрый тортик на кефире

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Поделюсь с вами отличным вариантом приготовления тортика на кефире, чтобы ваши домашние просто потеряли дар речи от его нежнейшего вкуса. Набор продуктов минимальный, а время приготовления не займет много времени Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Взбейте яйца с сахаром до состояния густой массы.

  2. 2

    Шаг 2

    Затем добавьте кефир, растительное масло, какао, лимонный сок, гашеную соду и муку. Перемешайте и замесите густое тесто.

  3. 3

    Шаг 3

    В форму для выпечки вылейте готовое тесто. Поставьте в духовку и выпекайте в течение 30-50 минут при температуре 180 градусов.

  4. 4

    Шаг 4

    Займитесь приготовлением крема. В миске соедините сгущенное молоко и мягкое масло. Взбейте миксером до однородности.

  5. 5

    Шаг 5

    Разрежьте бисквит пополам. Выложите первый корж на тарелку и смажьте его кремом. Затем накройте вторым. Верх торта и края хорошенько смажьте оставшимся кремом, украсьте кокосовой стружкой.

  6. 6

    Шаг 6

    Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошенько пропитался.

  7. 7

    Шаг 7

    Вкусный и быстрый тортик на кефире готов отправиться в вашу тарелку. Приятного вам аппетита, кулинары!