Быстрый шоколадный кекс
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Быстрый шоколадный кекс — настоящая палочка-выручалочка, когда неожиданно нагрянули гости, а сладенького ничего нет. Готовится за считанные минуты, получается вкусный, пушистый, очень нежный и не требует много ингредиентов. Делюсь рецептом, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокой керамической мисочке смешайте масло, ванильный, коричневый и белый сахар.
- 2
Шаг 2
Яйцо взбейте и добавьте к масляной смеси. Хорошо все размешайте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте соль, муку и соду. И снова все перемешайте до однородности.
- 4
Шаг 4
Всыпьте шоколад, поломанный на кусочки и снова все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Разделите тесто на две небольшие глубокие керамические или стеклянные мисочки. Отправьте в микроволновку на 2 минуты.
- 6
Шаг 6
Кекс готов! Добавьте сверху шарик мороженого, полейте шоколадом, и можно кушать.