Быстрый рыбный пирог
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для этого рецепта вам понадобится консерва из рыбы. Можно брать любые на ваш вкус или же сделать "микс" из разных сортов. После выпекания пирог немного остудите, дайте ему постоять в форме, накрыв выпечку полотенцем. Чтобы узнать, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Откройте банку с рыбной консервой, слейте с нее лишнюю жидкость и выложите содержимое в миску. Разомните рыбу при помощи вилки.
- 2
Шаг 2
Вбейте в миску к рыбной консерве три сырых куриных яйца.
- 3
Шаг 3
Тщательно перемешайте рыбную консерву с сырыми куриными яйцами. Это можно сделать при помощи вилки или венчика.
- 4
Шаг 4
Добавьте в полученную массу майонез. Его можно заменить на сметану, или же добавьте и сметану, и майонез в равных пропорциях.
- 5
Шаг 5
Муку просейте несколько раз через сито, смешайте ее с разрыхлителем. Если его нет, то можете использовать обыкновенную пищевую гашеную соду. Введите мучную массу к остальным ингредиентам в миске.
- 6
Шаг 6
В сковороду влейте растительное масло, разогрейте его на плите. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Пассеруйте его до прозрачности и выложите в миску.
- 7
Шаг 7
Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске. Посолите и поперчите по вкусу. Также можно добавить различные специи и пряности.
- 8
Шаг 8
Смажьте растительным маслом форму для запекания, вылейте в нее тесто. Разогрейте духовку до двухсот градусов и выпекайте в ней рыбный пирог около тридцати минут.