Быстрый пирог с малиной
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот рецепт приготовления быстрого пирога с малиной без выпечки не раз придет вам на выручку. Он легкий, очень яркий и от него придут в восторг как взрослые, так и дети. Заварной крем можно сделать лимонным, например, или апельсиновым, чтобы добавить цитрусовую нотку Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала приготовим корж. Отправьте печенье в блендер и измельчите в крошку. Растопите половину сливочного масла и небольшими порциями добавляйте в крошку, постоянно перемешивая. Использовать в этот простой рецепт быстрого пирога с малиной можно любое печенье, которое окажется под рукой. В данном случае оно шоколадное. Готовое "тесто" выложите в подходящую форму и сформируйте бортики. Отправьте основу в холодильник, пока будете заниматься кремом.
- 2
Шаг 2
2. В небольшом сотейнике соедините сахар и муку. Добавьте половину молока и взбейте до однородности. Влейте оставшееся молоко, добавьте желтки и сливочное масло. Взбейте снова до однородности. Постоянно помешивая, доведите до кипения. На медленном огне уварите крем около 7-10 минут до загустения, не переставая помешивать. Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и оставьте остывать.
- 3
Шаг 3
3. Достаньте основу из холодильника и смажьте шоколадной пастой (оставьте немного для украшения перед подачей).
- 4
Шаг 4
4. Выложите примерно половину ягод и распределите ровным слоем.
- 5
Шаг 5
5. Залейте все остывшим кремом. Вот такая красота получается, но это еще не все.
- 6
Шаг 6
6. Теперь аккуратно распределите ягодки по поверхности. Наш быстрый пирог с малиной в домашних условиях почти готов.
- 7
Шаг 7
7. И полейте шоколадной сверху. Можно дать ему немного времени, чтобы пропитаться или сразу подавать к столу. Надеюсь, что вам придется по вкусу этот вариант, как сделать быстрый пирог с малиной.