Быстрый пирог на ряженке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Быстрый пирог на ряженке вкусный и нежный. К тому же, готовится он очень просто! По желанию в него можете добавить свежие или замороженные ягоды, фрукты, сухофрукты, какао и многое другое. Этот чудо-пирог может выручить, если вас неожиданно посетили гости. Подавайте быстрый пирог на ряженке нарезанным на порционные кусочки, теплым или холодным, со сметаной, сгущенкой, джемом, посыпанным тертым шоколадом или орехами
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешайте предварительно размягченный маргарин, ряженку и сахар. Вымешайте до однородной консистенции.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте яйца и опять тщательно перемешайте до однородности. Можно яйца отдельно взбить в пену и уже ее осторожно вмешать в смесь маргарина и ряженки.
- 3
Шаг 3
3. Далее всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Вымешайте тесто. Оно должно получиться не особо густым, мягким и воздушным.
- 4
Шаг 4
4. Форму для пирога слегка смажьте маслом и застелите пергаментом для выпечки. Заполните ее полученным тестом.
- 5
Шаг 5
5. Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 190-200 °С. Готовность проверьте с помощью зубочистки, если она сухая, быстрый пирог на ряженке готов!