Быстрый омлет на сковороде
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если отите приготовить завтрак или ужин на скорую руку, то быстрый омлет на сковороде в домашних условиях - это идеальный вариант! Попробуйте разнообразить омлет зеленью и сыром. а также можно добавить во время жарки помидор или колбасу - по вашим вкусовым предпочтениям Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для многих из нас омлет - это блюдо детства, но мы его любим и в зрелом возрасте. Рецептов приготовления омлета бесчисленное количество. Сегодня мы приготовим его по классическому рецепту.
- 2
Шаг 2
2. Взбиваем яйца, постепенно вливая молоко. Солим и приправляем по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. Нарезаем зелень и измельчаем сыр на средней терке. Тем временем ставим сковороду на огонь.
- 4
Шаг 4
4. Отправляем на сковороду сливочное масло и после его полного растопления вливаем нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне. За пару минут до готовности посыпаем омлет сыром и зеленью (зеленью можно притрусить и перед подачей).
- 5
Шаг 5
5. Выкладываем омлет порционно и подаем к столу. К нему отлично будут сочетаться свежие и маринованные овощи, а также различные соления.