Быстрый бисквит
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Бисквит готовится очень легко. Берем миксер и смешиваем все ингредиенты, сначала сахар и яйца, далее мука и сода. Выпекаем в мультиварке или духовке и даем полностью остыть Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовим продукты для бисквита. Яйца должны быть предварительно охлажденными.
- 2
Шаг 2
Соединяем яйца с сахаром (в миске) и при помощи миксера взбиваем в пышную пену.
- 3
Шаг 3
Масса должна посветлеть и загустеть. Добавляем просеянную пшеничную муку, пару капель ароматизатора и соду. Миксером взбиваем тесто до однородного состояния, мучных комочков быть не должно.
- 4
Шаг 4
Тесто готово. Оно должно быть относительно жидким.
- 5
Шаг 5
Выливаем в смазанную форму и выпекаем 50 минут. Режим "выпечка". Можно испечь бисквит и в духовке при 200 градусах.
- 6
Шаг 6
Готовый бисквит извлекаем осторожно из формы, даем полностью остыть. Готово!