Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Готовится такая закуска очень просто и быстро. Растительное масло и уксус берите по вкусу. У меня соевый соус не очень соленый, поэтому я немного посолила Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления закуски из огурцов по-корейски.
- 2
Шаг 2
Морковь очистите, помойте и натрите на терке для моркови по-корейски. Выложите в салатник или миску.
- 3
Шаг 3
Огурцы помойте и очистите, если шкурка очень грубая. Нарежьте тонкими пластинками. Добавьте к моркови.
- 4
Шаг 4
Приготовьте заливку для огурцов. В мисочку выложите измельченный чеснок и сахар.
- 5
Шаг 5
Налейте соевый соус, уксус и растительное масло.
- 6
Шаг 6
Перемешайте заливку.
- 7
Шаг 7
Добавьте заливку в огурцы с морковью и перемешайте. Если нужно посолите.
- 8
Шаг 8
Через 10 минут закуска будет готова и можно её подавать к столу.