Быстрые мини пиццы
Описание
Что нужно для хорошей пиццы? Правильное тесто, томатный соус и сыр – основные составляющие. Не забудьте про орегано – чудо приправу, придающую именно «тот вкус» самой простой пицце, из самых простых продуктов. Приступим? Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В большую миску просейте муку, влейте теплые молоко и воду, добавьте оливковое масло, сахар и «мгновенные» сухие дрожжи.
- 2
Шаг 2
2. Все перемешайте и замесите мягкое тесто. Посыпьте тесто солью и снова хорошо вымесите.
- 3
Шаг 3
3. Оставьте тесто на столе на 10 минут. Приготовьте томатный соус из протертых или мелко нарезанных помидоров, добавив к ним оливковое масло, соль, черный перец и орегано.
- 4
Шаг 4
4. Противень смажьте маслом и разложите маленькие основы для пиццы, придав им форму просто руками.
- 5
Шаг 5
5. Приготовим 2 вида мини пиццы: половину смажьте томатным соусом, другую половину – оливковым маслом, посыпьте солью и розмарином.
- 6
Шаг 6
6. Выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут. Посыпьте мини пиццы кубиками моцареллы и выпекайте еще несколько минут.
- 7
Шаг 7
7.